给**供的水果里有冬枣今天发现枣上面出现了指甲尖的裂痕，是枣自身干瘪了才裂开的吗？

菩萨都是以意为食。不会真来吃的。

另外。供**。特别是自己抄的。功德很大的。随喜。

南无阿弥陀佛。祝你吉祥如意

（大宝广博楼阁善住秘密陀罗尼）

冬枣怎么去皮

众所周知，红枣对于女性朋友具有极佳的调养、改善体质的作用，红枣被称为“维生素之王”，而且红枣口感微甜，可以用做宝宝的辅食，而在做枣泥时去皮也是重要的一步。但是想要直接去皮的话是有难度的，这里小编给大家介绍几种红枣去皮的小妙招。

削皮器去皮

如果新鲜的水果枣需要去皮，可以用家中的水果刀或者削皮器，适合于那些新鲜，个头较大的枣，把新鲜的枣洗净以后，就和平时削水果一样进行削皮去皮，得到里面的枣肉就可以食用了。

水煮去皮

如果是晒干以后的干枣，如果直接去皮会特别麻烦，这时大家可以把准备好的干红枣放在温水中浸泡3到5小时，让干枣吸水膨胀变大以后，再把泡好的红枣放入锅中加水煮开，取出以后就会发现红枣的枣皮已经自动裂开，这时再用手把枣皮剥掉就可以。

面粉筛去皮

在给晒干的红枣去皮时，可以借助家中的面粉筛，先把红枣用清水浸泡，泡到它吸水膨胀以后，再入蒸锅把它蒸熟，把蒸熟以后的红枣取出降温，放在准备好的面粉筛中，用力碾压，这时红枣肉就会从面粉筛的小孔中漏下去，果皮和果核则会留在面粉筛的上面。

其实红枣不用去皮也能直接食用，大家平时吃红枣时，除去做枣泥外没必要刻意去皮，枣皮中也含有丰富的营养，因为红枣皮是一种名贵的中药材，外形嫣红若霞，润泽如珠，经水煮干后，是上佳的药材。

在日常食用中，大家只需要把红枣洗净也可以直接吃下去，对人类身体也是有诸多好处的。

冬枣放得皮都皱了能吃吗?

可以吃，皮皱应该是因为水分的蒸发导致的，只要你检查下提子没坏，完全可以吃的

冬枣有点烂了可以吃吗?冬枣怎么储存比较好

冬枣就是新鲜的枣子，相对来说还是比较脆弱的，那么冬枣有一点烂了的情况下，是否能吃呢？新鲜的冬枣应该怎么储存比较好呢？下面让我们来为大家介绍下吧！

冬枣有点烂了可以吃吗

丢久了的冬枣有点腐烂是不可以吃的，因为已经变质吃后会影响身体健康。

冬枣中含有丰富的糖类、维生素C，以及环磷酸腺苷等，能减轻各种化学药物对肝脏的损害，并能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白含量，调整白蛋白与球蛋白比例，降低血清谷丙转氨酶水平等作用。慢性肝炎和早期肝硬化患者常吃冬枣，还可起到一定的辅助治疗作用，冬枣除了含有丰富的维生素C和维生素P，还含有较多的维生素A、维生素E、钾、钠、铁、铜等多种微量元素，对于健全毛细血管、维持血管壁的弹 性，抗动脉粥样硬化很有益;冬枣中还含有芦丁成分，芦丁是治疗高血压病的有效药物，故对冠心病、高血压、动脉粥样硬化病症的防治有很大帮助。

冬枣怎么储存

1 冬枣保鲜首先要选择好采摘鲜枣的日期，在枣的红果达到有25%以上着色的时候进行采摘，这个阶段的冬枣最耐储存。

2 选择好采摘日期然后就是进行果实品种的挑选，一般来说晚熟的品种比较耐储存，做好选择冬枣如沾化冬枣、大雪枣、九月青等。

3 采摘下来的鲜枣还要进行挑选，把表面有碰伤，黑斑生虫的坏枣挑选出去，以免在储存期间有霉菌的坏枣感染到其他的枣，影响储存。

4 鲜枣保存一般都选的是冷藏，冷藏之前要先把预储存的鲜枣放在5-8℃的温度下预冷一两天。预冷前要将鲜枣在2%氯化钙的溶液中浸泡30分钟。

5 在预冷之后要把鲜枣置于温度为0℃～1℃、相对的温度为90%～95%的冷库中贮存就可以了。

怎么挑选好的冬枣 选时间

冬枣的正常成熟时间是10月中旬，在10月中旬之前上市的冬枣肯定有猫腻，不买为好。

看外观

自然成熟的新鲜冬枣看起比较饱满而且光泽度较高，甚至有反光，果皮大约有1/3的部分呈红褐色，而且青红两种颜色没有明显的边界。如果红褐色所占面积过大，或者青红两种颜色的边界分明，都是用糖精水或催熟剂处理过的，不买。皮色青绿而且没有光泽的则为生枣，不要。

摸硬度

用手摸摸冬枣，如果手感光滑而且硬度较高就是好冬枣，手感发粘或发软的就是次品冬枣，或者是用糖精水浸泡过的冬枣。如果感觉果皮湿度过大，则是用水泡过的冬枣，这种冬枣买回家以后很快就会烂掉，不要。

尝味道

最后的绝招就是尝尝冬枣的味道，自然成熟的正常冬枣内外甜度一致，而用糖精水泡过的冬枣则是外面甜，里面不甜或发苦。

良品铺子的脆冬枣不脆了，还能吃吗？

可以吃，只是吸收空气中的水分变软了。良品铺子是大品牌，是产品质童的保证，虽变轵了依然可以吃。

冬枣烂了能吃瓦

可以吃的，我们广东人做八宝饭，如果红枣坏了，就用剪刀剪去坏的部分，剩下的还可以炒来吃的。如果吃了，没有什么不适，不用吃什么药的。可以喝些牛奶，护胃、解毒。也可以吃一瓶小号的保济丸，几毛钱而已。不必紧张的。