海椒是什么辣椒
很多人都知道，四川人喜欢吃辣椒，四川人把辣椒不叫辣椒，而是叫海椒，那么海椒是什么辣椒呢？
海椒就是辣椒，四川那边叫海椒。适当的吃辣椒具有促进食欲的作用，还可以促进血液循环、美容养颜的作用，但是如果过多食用辛辣的**食物，就可能会导致胃痛、腹泻、内分泌失调等症状。辣椒原产国外，嘉道年间，川西地区已普遍栽种辣椒这种蔬菜。川西人常说的“海椒”，正如明朝人称之“番椒”一样，道出此物来自外国。嘉庆年间以重庆为中心的川东地区，辣椒已作为商品进入流通领域。与南川毗邻的贵州遵义地区道光年间也受川人影响，普遍栽种辣椒。
海椒其实就是辣椒，只不过四川那边把海椒叫海椒，两种东西是一样的。并且吃辣椒有促进血液循环、美容养颜的作用，但是不能多吃，会引起不良的反应。
海椒和辣椒的区别
海椒和辣椒并没有实质上的区别
海椒和辣椒并没有实质上的区别，海椒只是辣椒的别称，都属于辣椒，只不过四川人、贵州人喜欢把辣椒叫做海椒，正如明朝人称辣椒为“番椒”，证明此物为舶来品。还有一种说法是辣椒是从海上运来的，所以被称为海椒。
海椒简介
海椒是茄科辣椒属植物的统称，又称为辣椒、辣子、番椒、牛角椒、红花椒、尖椒、辣角、秦椒等，属于双子叶植物纲、茄目、茄科、辣椒属植物。它原产于中南美洲热带地区，15世纪末哥伦布发现美洲后将其带回欧洲，并由此传播到世界各地。
海椒在川菜中运用广泛，熟油海椒就是用热油烫熟的海椒面，而把熟油海椒过滤以后得到的油就叫“红油”。它在蒜泥白肉、口水鸡等凉菜以及担担面、红油炒手等小吃中都是不可缺少的调料。
分布范围
我国大部分地区均有栽培。
辣椒最先引入华东的浙江、东北辽宁,然后由浙江传到中西南地区的湖南和贵州和华北地区的河北 ;雍正年间增加了西部地区的陕西, 华北地区扩大到了山东 ;乾隆年间华东地区扩大到安徽、福建 、** ,湖南周边地区扩展到广西、广东、四川 、江西 、湖北,西部扩展到甘肃 ;嘉庆年间华东区又扩大到江苏 ;道光年间华北地区扩大到山西、河南、内蒙古南部 ,此时华东、华中、华南、西南(除云南)、华北、东北、西北辣椒栽培区域都已连成一片,清人吴其 在《植物名实图考》中记载“辣椒处处有之”是准确的 。
在四川辣椒又叫海椒，海椒和普通的辣椒都有哪些区别？
蚕豆我们叫胡豆，“胡”是中原人对北方或西域的称呼，“不闻爷娘唤女声，但闻燕山胡骑鸣啾啾”中的“胡”就是这个意思。从那里来的豆就叫胡豆，瓜就叫胡瓜。与“海椒”类似的作物名称还有“胡豆”、“番薯”、“番茄”等，这是在引进作物时没有或不知学名而起的俗称，通常都是以来源地作为名称的第一个字。
不仅仅是泸州人把辣椒叫成海椒，其实在云贵川以及重庆很多地区的方言里都把辣椒称呼为海椒。来源于海的另一层含义，就是国外传来的辣椒都比较大，但不辣，经过慢慢进化以后渐渐形成了很辣的海椒。其实不光泸州人，在四川很多地方都是这样叫的！这种叫法是一代代传下来的，在辣椒初传来的时候，人们认为辣椒是从海外传来的，是所以称之为海椒！类似的叫法还有胡椒，洋火火等！
海椒，就是辣椒中比较辣的，海辣海辣那种，四川人不喜欢不辣的辣椒，就喜欢海椒，时间久了，辣与不辣都习惯了叫海辣。川南地区的朝天椒，子弹头，七仙椒就属于特辣的，而且很香。四川人管辣椒都加“海椒”，贵州、云南部分地区也是这种叫法。因为辣椒是从国外（海外）引进来的，所以，大西南就叫“海椒”。只要是四川，重庆人有称辣椒叫海椒。
川西地区已普遍栽种辣椒这种蔬菜。川西人常说的“海椒”，正如明朝人称之“番椒”一样，所以泸州人本地口音说的“海椒”就是辣椒辣椒最辣的应该是辣椒皮上的那个辣椒线线，所以说是皮辣，辣椒籽的辣度小点辣椒皮和辣椒籽都辣，把辣椒剥开，最辣的地方就是那白条状的部位.
在四川辣椒又叫海椒，海椒和普通的辣椒都有什么样的区别？
海椒这名字的由来和辣椒的来源有关系。辣椒并不是我国原产的，是由其他**传入我国的。并且是从海上传进来的，也就是海外传入我国的。因此，人们把这种椒叫海椒。辣椒是学名，
众所周知，辣椒是一种外国产品。**的大多数城市都有辣椒的火焰。为什么四川人叫它海胡椒？事实上，没有确切的说法。最令人信服的是，胡椒是通过海运和从外部运输的。因此，四川人叫它海胡椒！在我看来，重庆和四川以吃辛辣食物而闻名。
因此，四川人没有必要叫皮门塔。四川的许多地区叫皮门塔或胡椒。巴中地区的方言更接近北方方言。例如，在四川，家菜被称为家菜，巴中地区被称为“采摘蔬菜”。在河南地区，也有人说，把干辣椒挤到一个石碗里，直到尝起来有点辣，然后把植物油放在锅里炸，然后倒在干辣椒面上。你只能听到“噼啪”的声音，辣椒面在热的植物油中更香。冷却后，放入瓶中。如果你吃冷盘子或面条，你应该收获一汤匙煮熟的油胡椒来完成。
辣椒是四川、贵州等地辣椒的名称。因为胡椒来自海洋，西南部的人们称之为胡椒。辣椒是四川辣椒的名字。因为在嘉庆时期，在以川东为中心的以重庆为中心的地区，辣椒作为商品进入流通领域。选自清代乾嘉道坝县的档案，由四川大学历史系和四川省档案馆编辑，其中包含位于四川和贵州交界处的南川，
罐装辣椒是用红二精条辣椒制成的。它融合了四川特有的酸辣清爽的泡菜和里科·德·皮门塔二景条的香气。这是旅行和家庭考试的必要条件。将其切成薄片，像盘子一样油炸，以增加香味和颜色。海军椒是当地的名字，也是四川人对胡椒的称呼。果实通常为圆锥形和长方形。未成熟时呈绿色，成熟时呈鲜红色、**或紫