大家好，我是小龙。我会为你解答以上问题。最近看到网友在搜索芹菜炒肉芹菜要焯水几分钟，芹菜炒肉芹菜要焯水吗的信息，大家一起来看看吧。

芹菜炒肉芹菜要焯水几分钟，芹菜炒肉芹菜要焯水吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、炒芹菜肉需要焯水，这样可以去除里面的农药残留，也可以去除芹菜本身的涩味，改善口感，吃起来会更放心。芹菜淹水时，芹菜根和老筋也要去掉，芹菜要折成较长的段，这样可以减少营养物质的流失。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。