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糯米粉揉不成团怎么补救,糯米粉揉不成团的补救解答:
1、(北京时间)2022年3月09日
2、糯米粉是一种经常用来制作各种甜品的材料。但是糯米粉的一个特点就是很难揉成面团。那么在揉糯米粉的时候如果没有成功揉成面团怎么办呢?
3、这种情况下,我们可以准备适量的熟糯米粉然后倒入糯米粉中一起揉搓。因为熟糯米粉更容易揉成面团,熟糯米粉可以带动糯米粉一起揉成面团。
4、通常情况下,如果我们要把糯米揉成面团,最好是用热水揉成面团,因为热水可以煮糯米粉,可以增加糯米的粘性,这样会更容易揉成面团。
5、如果我们的糯米粉不能揉成面团,可以准备适量的熟糯米粉拌成面团,因为熟糯米粉更容易揉成面团,而且可以带动糯米粉一起揉成面团。我们平时可以用热水揉搓糯米粉,这样可以提高揉成面团的成功率。
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