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豆沙馅是放熟糯米粉还是生糯米粉,熟糯米粉和生糯米粉的区别解答:
1、(北京时间)2022年3月09日
2、生糯米粉和熟糯米粉最大的区别是熟糯米粉更粘稠。通常情况下,我们只需要用冷水将熟糯米粉揉成面团,但如果要将生糯米粉揉成面团,就必须用热水。
3、而且,它们的用途也不一样。熟糯米粉常被用来做各种糕点,如鸡蛋糕、冰镇月饼等,而生糯米粉多被用来包饺子等东西。
4、糯米粉是一种由糯米制成的粉末。如果要制作的话,要在水里泡一晚上,然后用水磨磨成浆挂在布袋里一晚上,等布袋里的水滴干了再把剩下的晾干。
5、煮熟的糯米粉更粘稠。通常情况下,我们只需要用冷水将熟糯米粉揉成面团,但如果要将生糯米粉揉成面团,就需要用热水。此外,熟糯米粉常被用来做鸡蛋糕、冰镇月饼等糕点,而生糯米粉则多被用来包饺子等东西。
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