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田七凉拌需不需要焯水，新鲜田七不焯水能吃吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、新鲜的三七可以不淹着吃，但不建议这样吃。最好是溺水后再吃。这样既去除了上面的细菌和微生物，又最大程度的保留了里面的营养成分，口感会更好。但如果不淹死，功能和效果会明显降低。

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