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决明子和炒决明子有什么区别，炒决明子和决明子的区别解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、决明子是一种中药的名称，是将成熟的植物种子烘干制成，而炒决明子是将植物种子烘干后制成，质地比生决明子更脆。

3、现在，许多上班族喜欢泡决明子茶，因为它对我们的眼睛有好处。如果我们平时泡决明子茶，最好是用炒过的决明子，然后直接用热水冲洗。

4、炒决明子用来泡茶是因为炒过的决明子质地会变脆，这样里面的有效成分会更容易析出。同样，如果我们想用它煎药，先炒决明子，然后它也会提高其利用率。

5、与生决明子相比，炒决明子更香脆。决明子是将成熟的植物种子烘干制成的，而炒决明子是将植物种子烘干后制成的。此外，炒决明子中的有效成分更容易沉淀，所以人们经常用炒决明子泡茶。

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