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煮鸡蛋的壳粘皮是不是不新鲜，煮鸡蛋粘壳是不新鲜吗解答：

1、(北京时间)2022年3月8日

2、煮鸡蛋的粘壳和新鲜与否关系不大，主要看气室的大小和生蛋壳的光滑程度。一般在剥鸡蛋时，发现蛋壳与蛋壳连接的部分颜色正常，无异味，可以正常食用。为防止粘壳，鸡蛋煮熟后可立即取出，用冷水浸泡。

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