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桃酥不酥发硬的原因(桃酥不酥发硬的原因)
2022-09-02 05:33  浏览:3

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桃酥不酥发硬的原因,桃酥不酥发硬的原因解答:

1、(北京时间)2022年3月09日

2、大概是做桃酥的时候油温太高了吧。人造黄油的沸点会比起酥油高。油一旦进入面粉,很容易融化在面粉里,做出来的桃酥就不脆了。做桃酥时,我们必须把面粉调好,这样才好吃。

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