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做烀饼是用发面的吗，烀饼是发面还是死面解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、胡饼是锦州的一种特色食品，已有300多年的历史。是一种食材丰富，风味浓郁的食品。如果我们想做糕点，我们只需要用死面条，而不是发酵面团。

3、做糕点，首先要准备豆角、土豆、五花肉等配菜。然后将豆角去筋，掰开焯水，土豆去皮切块，依次倒入锅中，煸炒炖一会儿待用。

4、之后我们会用温水把面粉揉成面团，等面团醒了再擀成小饼。最后我们只需要把卷好的饼放在之前炖好的菜上，一起炖一会儿。

5、要做糕点，我们需要用死面条。做糕点的时候，我们需要先把豆角、土豆、五花肉等食材准备好，处理好，然后倒入锅里翻炒炖好待用，再把面团擀成小饼，放在菜上一会儿。

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