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桃胶为什么泡出来是碎的，桃胶一泡就碎是假的吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、真正的桃胶在清水中浸泡后会膨胀。这时候的桃胶摸起来软软的，摸起来跟橡胶差不多，所以如果我们的桃胶泡过之后破了，很有可能是假的。

3、但是有的时候有些商家会把很多桃子粘在一起，这种桃胶泡在水里就会散开。如果这就是我们桃胶泛滥的原因，那么可能是真的。

4、桃胶是野桃等树的树皮分泌的树脂，又称桃脂、桃泪、桃油等。如果我们想吃桃胶，可以把它和银耳、冰糖一起倒进锅里煮一煮再吃。

5、桃胶泡着会碎大概是假的，因为真的桃胶泡着只会吸水膨胀，然后手感应该是软的。但是有的商家会把很多桃子粘在一起，这种桃胶泡好后会散开。如果我们的桃胶因为这个扩散开来，可能是真的。

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