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凉拌彩椒需要焯水吗窍门，凉拌彩椒需要焯水吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、辣椒可以焯水，也可以不焯水。如果焯水，可以去除辣椒中的污垢，使其口感更软，这样在沥干水和加入调料后就可以食用了。不溺水，彩椒中的营养成分可以最大程度的保存下来。基本上洗净后加入调料搅拌均匀就可以直接吃了。

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