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银耳泡了2天还可以煮吗，银耳不泡可以直接煮吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、不经过浸泡直接煮熟的银耳也是可以食用的，但是这样煮熟的银耳口感会比较差，所以不建议在煮银耳的时候跳过浸泡这一步。

3、通常煮银耳汤前，要先将银耳用清水浸泡三四个小时，待银耳完全浸泡后，再将银耳撕成小朵。银耳越碎越好。

4、完成以上步骤后，我们就可以开始正式煮银耳了。这样做的原因是这样处理的银耳煮出来的汤会更粘稠，从而使我们煮出来的银耳汤更美味。

5、银耳可以不泡直接煮，但是不建议，因为我们只有把银耳汤泡在水里三四个小时让它充分吸水，然后拿出来撕成小块，才能让银耳汤更粘稠，更美味。

本文就为大家讲解到这里，希望大家看了会喜欢。