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豆腐乳的做法家常菜，豆腐乳的做法解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、豆腐是非常适合晚餐的食物。如果我们喜欢吃豆腐，我们可以在家做。如果我们想做豆腐，我们必须先买一块大小合适的豆腐。

3、然后用刀把老豆腐切成两厘米左右的方块，平放在家里阴凉的地方一周左右。在豆腐上放上许多白毛毛后，豆腐会发酵。

4、然后我们需要拿出适量的花椒粉、花椒面和盐搅拌均匀，然后用调好的花椒面包裹每一个发酵好的豆腐，最后把豆腐和黄酒或者白酒一起放在干净的坛子里密封两三天。

5、做豆腐，先把老豆腐切成两厘米左右的立方体，然后放在阴凉的地方，直到它们长出毛来。然后，将花椒粉、花椒面、盐混合，让豆腐均匀包裹。最后把豆腐和黄酒或白酒一起放在干净的坛子里，密封两三天。

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