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金针菇变黄还能吃吗，金针菇变黄以后还能吃吗解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、金针菇如果不需要太长时间变黄或者变软变粘就可以食用。如果金针菇变黄后变软发粘，有异味，不建议继续食用。金针菇变黄可能是由于储存时间长导致细胞破坏，叶黄素产生，说明金针菇已经开始枯萎。

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