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黑芝麻不炒可以煮粥么，黑芝麻不炒可以煮粥么解答：

1、(北京时间)2022年3月09日

2、我们平时用黑芝麻煮粥的时候，如果觉得麻烦，可以跳过炒黑芝麻这一步，直接用它煮粥。生黑芝麻不含对人体有害的物质，这样做没有问题。

3、不过有一种说法是，如果黑芝麻不经过炒直接用来煮粥，会有点难以吸收。如果我们介意这一点，我们最好在粥煮好之前，将黑芝麻倒入锅中炒一下。注意不要在这里煎。

4、黑芝麻是一种含有大量蛋白质、脂肪、维生素等营养物质的食品。主要分布在湖北、贵州、安徽、云南等地。除了用它煮粥，我们还可以把它磨成糊状来吃。

5、黑芝麻也可以不用油炸用来煮粥，因为生的黑芝麻不含对人体有害的物质，但是这样煮出来的粥不容易吸收。黑芝麻含有大量的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分。既可以用来煮粥，也可以磨成糊状食用。

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