1.10月小班健康知识

一、居家合作，培养良好习惯。

幼儿园和家庭共同培养孩子良好的卫生习惯，如勤洗手，不乱摸鼻子和眼睛，教孩子正确的擦鼻涕方法，建议家长早晚用冷水洗脸、洗鼻子，增强孩子鼻粘膜对冷空气的适应能力。夏天或春天天气转暖时最好用冷水洗脸。

室内窗户应经常通风，以保持室内空气流通。如有必要，可以采取一些家庭消毒措施。儿童床单和被褥应经常洗涤和干燥。另外，家长在打扫卫生时要尽量避免灰尘。第二，经常锻炼增强孩子的体质。

孩子在幼儿园每天有足够的户外活动，让孩子获得足够的阳光和呼吸新鲜空气，并为孩子安排多样化的体育锻炼，提高自己的抵抗力。建议孩子家长充分利用周末和平时饭后散步的时间，从事孩子愿意接受的亲子游戏，逐步增加孩子的锻炼。

同时要保证孩子有足够的睡眠时间，注意早睡早起，因为人睡觉时生长激素分泌旺盛，对孩子的成长有积极的意义。三、合理营养，科学安排膳食。

孩子正处于成长的关键阶段。一方面，父母可以为孩子准备多样化的营养食谱，争取全面均衡的营养，保证孩子获得足够的蛋白质和维生素，满足其生长需要。另一方面，在家里，父母应该鼓励孩子多吃新鲜水果、蔬菜和粗粮，以增强他们的抵抗力。粗纤维还可以疏通大肠，完成最后的消化过程。春天气候干燥，孩子也要多喝水，这样孩子就缺水了。多喝水有利于体内有毒物质的排出，有利于体内的新陈代谢，有利于降低患病几率。

除上述做法外，在春季寒冷盛行的时候，家长应尽量少带孩子去公共场所。如果家庭成员出现感冒症状，应尽早做好保护儿童的工作，避免和减少儿童呼吸道感染的机会。

2.收集20例儿童健康知识

我是一名幼儿园老师，现在想找一些关于儿童保健的文章，因为我想在夏天去秋来的时候找一些关于这个季节的文章，如下:秋天的婴儿保健五点已经在夏天过去了，秋天就要到了，所以这是一个促进婴儿生长发育的好时机。

但是年轻的父母可能不知道如何抓住这个机会。秋季保健主要包括以下几项:。预防腹泻宝宝夏季最容易腹泻，秋季后腹泻发病率下降，但预防之心不可懈怠。

因为有一种微生物叫轮状病毒，经常在9月或10月侵入儿童消化道，引起腹泻，称为“秋季腹泻”。秋季腹泻是完全可以预防的，家长要帮助孩子把握好以下几点:第一，堵口入关。

具体措施包括注意食品卫生，不吃生冷食品，定期对玩具和器皿进行煮沸消毒。同时要搞好环境卫生，消灭苍蝇等传播病毒细菌的媒介。

此外，患病儿童应立即隔离治疗，并妥善处理其排泄物。健康儿童应避免与患病儿童接触。

2.及时驱虫是众所周知的危害婴儿健康的“重大犯罪”，不仅掠夺营养，还诱发贫血、营养不良等疾病，导致身体发育落后，损害智力。据英国和牙买加医生介绍，肠道有蛔虫寄生的儿童在听力、短时或长时记忆、阅读和回忆等方面都有一定程度的削弱。蛔虫一旦消除，上述症状消失，9周后智力可完全恢复。

什么时候杀虫效果最好？专家认为现在是秋天。从蛔虫的生活史来看，虽然儿童一年四季都可能受到虫卵感染，但夏季的机会最多。

如果你吮吸手指，鸡蛋就会进入你的身体。经过一段时间的进化，它们最终会变成蠕虫，在秋天定居在小肠里。如果服用杀虫药物(如长重庆等。)，可以全部抓到，不留后患。3.冷水洗澡冷水洗澡可以提高宝宝对寒冷的适应能力，为冬天做好准备，这也是秋天保健的一部分。

包括洗手、洗脸、擦身、淋浴、冷水游泳。冷水浴运动应该根据年龄逐渐进行。

开始时，以接近体温的温水为宜，然后逐渐升至28摄氏度，洗完后用干毛巾擦干。三岁以内的婴儿也可以。冷水淋浴是一种很好的锻炼方法。水温也是从35摄氏度开始，逐渐降到26-28摄氏度。淋浴喷头不应超过头顶40厘米。应该是从上往下倒到胸部和背部，然后向下喷。动作要快。洗澡后，用干毛巾擦拭身体，直到身体发热，微微发红。不要用冷水直接淋浴头部(这种方法只适合3岁以上的儿童)。

冷水浴运动可以刺激和促进血液循环和新陈代谢，提高体温调节的灵敏度，增强身体适应外界冷热温度变化的能力，帮助宝宝安全过冬。

3.幼儿园安全教育、保健、文明礼仪等常识有哪些

孩子很好奇，经常不知道危险。

为了保证孩子的身心健康和安全，使孩子顺利成长，家长应积极配合幼儿园对孩子进行安全教育。以下是给父母介绍的一些方法:1。教育孩子不要玩火和电，让孩子知道玩火和电是很危险的。

2.教育孩子不要爬楼窗台阳台，让孩子知道自己很容易摔倒。当孩子在电视上看到一些超人的动作时，要及时告知，这只有有强有力的保障措施才能做到。

3.教孩子不要放大头针、图钉、回形针、花生、小塑料颗粒等。在耳朵、鼻子和其他地方。容易掉入气管，造成窒息。

4.厨房对孩子来说是一个不安全的地方，炉灶、火锅、水壶、刀叉都是危险的。应该教育孩子们不要在厨房里玩耍。

5.教孩子不要玩塑料袋。一旦戴在头上就会造成窒息。

因为孩子在着急的时候是不会把塑料袋从头上拿下来的，如果袋口收紧就更危险了。6.教育孩子不要在路边玩耍或追逐，有意识地帮助孩子学习一些交通知识。

7.不要一个人去公厕、坐公交车、看电影等活动。8.不要告诉陌生人你的家庭地址和电话号码。

9.陌生人逼着你喊救命跑路。10.不要去偏僻的空房子和僻静黑暗的地方。

11.不要接受陌生人的礼物。12.不要答应陌生人的要求。

13.不要单独进入别人家。14.遇到狗和其他动物是非常危险的。不要引起你的注意，不要看它，慢慢离开，不要跑。

15.为了避免被歹徒盯上:(1)不要跟陌生人说家里的事(2)不要和陌生人单独坐电梯(3)不要单独出门(4)不要在偏僻黑暗的地方行走。16.一个人在外面被人跟踪你该怎么办？(1)去人多的地方(2)唱歌或大声喊叫以引起别人的注意(3)求助警察。18.火很可怕。发生火灾怎么办？(1)拨打119报警(2)切断电源，关闭煤气(3)火势小，可以用灭火器灭火(4)火势太大，放弃财产，逃离现场。也可以用湿毛巾等针织品捂嘴，弯腰捂鼻子逃生。(5)通知邻居逃跑。(6)不乘坐电梯。(7)着火时，应立即睡在地上打滚，直到火熄灭。(19)乘车时

20.如果接错电话，孩子应该这样做:(1)说对不起，没有你要找的人(2)问对方你拨的是什么号码，如果和家里不一样，就说你打错了，然后挂掉电话(3)不要在电话里和陌生人八卦，把家里的情况说出来(4)如果对方是陌生人，让大人处理。一个人的话，别说大人不在家。21.我迷路了怎么办？(1)求助警察(2)打电话告诉家人你在哪，让他们来接你(3)如果是晚上，尽量回家，不要在外面呆着(4)不要坐陌生人的车，找不到熟悉的路也不要大惊小怪。

22.出门和父母走散了怎么办？(1)原地站立等待(2)向服务人员求助。23.家里没有大人，有人敲门怎么办？(1)如果对方是熟人，打电话给爸爸妈妈，让他在门外等，让他等父母回来再去探望。(2)对方说爸爸妈妈想让他带你出去，你不能和他出去。(3)父母告诉孩子，自己一个人在家的时候，为了自己的保护，是打不开门的，除了家人，不管是不是熟人。

24.如果煤气泄漏怎么办？(1)如果闻到煤气味，告诉大人(2)迅速打开门窗，关闭管道总开关(3)不要打开灯开关，以免引起煤气爆炸。25、防止烫伤，烫伤要注意:(1)洗澡要用手测试水温(2)父母要远离汤(3)热水和热汤不能马上喝(4)火锅不能碰(5)不要进厨房开煤气(6)不要玩火26、如果有地震？(1)有秩序地疏散到外面，不要乱跑(2)关掉电源和煤气开关(3)躲在一张结实的桌子下面，来不及逃生。

27.溺水时，应呼救，并寻找附近的悬浮物。如果发现别人溺水，应该呼救，寻找可以漂浮的物体，扔到水里让溺水的人抓住。

4.幼儿园保健工作的内容是什么

根据《托幼机构保健管理办法》的规定，第十五条托幼机构应当严格按照《托幼机构保健标准》开展保健工作。

托幼机构的保健工作包括以下内容:(1)根据儿童不同年龄的特点，建立科学合理的日常生活制度，培养儿童良好的健康习惯；(2)为儿童提供合理的营养膳食，科学制定食谱，保证均衡饮食。(三)制定适合儿童生理特点的体育锻炼计划，根据儿童年龄特点开展游戏和体育活动，保证儿童户外活动时间，提高儿童身心健康。

(四)建立健康检查制度，定期对儿童进行健康检查，并建立健康档案。坚持晨检和专职健康观察，做好常见病的预防工作，发现问题及时处理。

(五)严格执行消毒制度，做好室内外环境和个人卫生。加强食品卫生管理确保食品安全。

(6)协助实施国家免疫规划，儿童入园时检查预防接种证。未按规定接种疫苗的儿童应告知其监护人，并督促其带孩子到当地接种单位进行补种。(七)加强对体弱儿的日常护理工作、项目管理。

配合妇幼保健机构定期开展儿童眼、耳、口腔保健，开展儿童心理保健。(八)建立健康安全管理制度，落实各项健康安全防护工作，防止伤害事故的发生。

(九)制定健康教育计划，开展多种形式的儿童及其家长健康教育活动。(十)做好各种医疗保健工作信息的收集、汇总和上报工作。

延伸信息:第九条幼儿园法定代表人或负责人是该机构卫生保健工作的第一责任人。第十条托幼机构应当根据接收儿童的规模和数量，设立相应的保健室或者保健室，并具体负责保健工作。

诊所应当符合医疗机构基本标准，取得卫生行政部门颁发的《医疗机构执业许可证》。保健室不得开展诊疗活动，其配置应当符合设立保健室的基本要求。

第十一条托幼机构应当聘用符合国家规定的保健人员。保健人员包括医生、护士和保健工作者。

在门诊工作的医生应取得卫生行政部门颁发的《医师执业证书》，护士应取得《护士执业证书》。在保健室工作的保健人员应具有高中以上文化程度，受过保健专业知识培训，具备托幼机构保健基本知识，掌握卫生消毒、传染病管理和营养饮食管理技能。

第十二条托幼机构聘用的保健人员应当按照接收150名儿童的比例配备保健人员，至少配备1名专职保健人员。150名以下的儿童，应配备专职或兼职保健人员。

第十三条托幼机构的保健人员应当定期接受当地妇幼保健机构组织的保健专业知识培训。托幼机构保健人员应当对机构工作人员进行健康知识宣传教育、疾病预防、卫生消毒、饮食营养、食品卫生、饮用水卫生等方面的具体指导。

参考文献:中央人民政府-托幼机构卫生保健管理办法。

5.婴儿保健的内容是400字

幼儿园保健计划1。指导思想以《幼儿园工作条例》精神为指导，认真执行《幼儿园保健制度》，结合幼儿实际情况，制定合理的保健计划，把幼儿园安全、卫生、保健放在主要位置，确保每一个幼儿在幼儿园健康成长。

二.工作目标本学期重点培养孩子良好的卫生习惯和自我保护能力，加强各班的日常管理，不断提高保育保健质量。三、主要工作(1)、保健1、严格执行新生入园体检，体检不合格者拒绝录取。

2、继续做好晨检和专职健康观察记录，认真贯彻一摸、二看、三问、四查的原则，及时通知精神温度异常的家长。3.做好对孩子身体发育的测量和评估。

4.随时随地检查园区环境卫生、班级环境卫生、个人卫生，随时记录卫生情况，与考核挂钩。5、定期开展保健业务培训，全面提高护理质量。

(2)饮食与营养1。严格管理孩子的饮食，制定有量的每周饮食，随季节变化调整食物品种，每月计算分析一次营养，并向家长公布每周饮食。2、遵守用餐时间，不应过早或延误，做好餐前准备、餐后管理。

分餐时洗手，分发干菜，不要直接接触。3.在吃饭的过程中，老师要让孩子感到快乐，专心吃饭，慢慢吃，不挑食，不留食物。教师经常宣传食物的营养价值及其对生长发育的益处。

(3)健康习惯1。睡眠习惯充足的睡眠对孩子的身高发育起着重要的作用。教师睡前要做好教育工作，教师和护士要给孩子创造良好的心理环境，让孩子睡得开心。2.洗涤习惯训练孩子养成良好的洗涤习惯。

饭前饭后都要洗手。3.学会整理孩子的活动室，培养把东西放在那里，摆放整齐的好习惯。

孩子们应该学会自己铺床。4.把班级卫生习惯和行为规范结合起来，在日常生活中多训练和练习。

(4)消毒隔离1。实行一人一杯一巾的特殊制度。2、消毒柜、紫外线灯定期消毒记录。

3.定期对儿童床上用品、书籍、玩具进行消毒。4、做好疾病预防工作，做好晨检，发现传染病及时消毒隔离，并及时通知家长到医院治疗。

8月1日制定保健计划2、健康知识展板3、各项清洁消毒4、9月1日护士知识培训2、教学管理人员体检2、10月1日护士知识培训2、各班健康状况随机检查3、儿童健康知识宣传4、11月1日健康知识展板、护士知识培训2、12月1日秋季预防教育、儿童视力身高测量等。

6.15婴儿保健知识

一、早春保健常识1。童装的增减要适当，最好根据一天的天气来决定穿几件衣服。

2.春季传染病季节注意家中空气流通。3.带孩子出门注意不要去人多的地方。

4.教育孩子注意卫生，防止疾病进入口腔。5.儿童运动后容易出汗和感冒。运动前请脱下外套，运动后请及时穿上。

6.盐水妙用:父母可以用盐水刷牙，也可以用盐水漱口，保持口腔清洁。他们也可以让孩子早上喝点盐水，可以清洁肠胃，清热解毒。7.确保钙的充足供应。

春天是孩子们成长的好季节。孩子的身高主要是骨骼发育的结果。让孩子少吃糖、巧克力和蛋糕，因为它们含有更多的磷酸盐，会阻碍体内的钙代谢。

8.多吃维生素C，维生素C可以提高免疫力和抗病能力，对孩子的大脑和身体有重要作用。

春季多风干燥，易引起出血性疾病。维生素C对预防出血有很好的效果，必须及时补充。二、夏季幼儿保健常识1。饮食要注意营养均衡。

夏季儿童饮食要多样化，避免单一的清淡。补充鲜鱼、鲜肉、鲜蛋、猪肝(可以做成鱼糜、肉末、肝糜粥，容易消化，营养丰富)，或者用豆腐、牛奶、水果、蔬菜等高蛋白食物代替肉类，也是很好的方法。2.避免吃太多冷的水果和蔬菜。

夏天有很多种水果和蔬菜，所以父母经常做一些清爽的凉菜。不经意间让宝宝吃太多凉果和凉菜，会导致消化不良，呕吐腹泻。当孩子感觉不舒服时，建议最好就医，迅速了解症状。

3.午睡时间不宜过长。夏天中午温度最高，父母希望宝宝多睡少动。

然而，当儿童白天睡眠超过80分钟时，如果他们在这个时候突然醒来，他们会感到强烈的不适。4.出汗后不宜洗冷水澡。

孩子天性好动，夏天容易出汗。父母应该注意，孩子出汗时不能洗冷水澡。如果出汗后用冷水冲洗，全身毛孔会迅速闭合，热量无法释放并储存在体内，影响身体功能。一些感冒病毒会利用它，婴儿很容易生病。所以更好的降温方式是运动后半小时洗温水澡，更有利于调节体温，放松肌肉组织。

5.空调不能开太久。门窗长时间关闭的空调房间，室内新鲜空气含量低，室内空气干燥，所以儿童皮肤的水分调节能力远不如成人。孩子呆久了，容易疲劳。此外，长期暴露在寒冷干燥的空气中，呼吸道和消化道的抵抗力下降，一些病毒和细菌会利用这一点，引起上呼吸道感染和腹泻。

6.注意补钙。据资料显示，夏季也是儿童佝偻病的高发季节。

天气热的时候，孩子食欲差，饭量减少，从食物中摄入的钙也相应减少。此外，他们出汗更多，钙流失更多。同时，夏天阳光曝晒，孩子很少有户外活动的机会。

这样就不难理解钙摄入少，排出量增加，就容易得佝偻病。预防措施是在医生的指导下服用适当的钙片和维生素D。

三、秋季儿童保健常识1。衣服:因为温差大，孩子早晚要比白天多加一件衣服。对于活跃多汗的孩子，可以在玩耍的时候在身后放一条毛巾，或者在玩耍后及时给他们换衣服。

同时，童鞋应该是轻便的运动鞋，少穿皮鞋。2.食物:让孩子多吃富含维生素的食物，尤其是富含维生素A和C的食物，有助于预防上呼吸道感染。

秋天的时候，大蒜、萝卜、生姜、韭菜都是可以增加孩子抵抗力的食物，可能孩子不喜欢，但是家长可以通过改变吃法让孩子吃，比如做饭的时候加蒜末，平时给孩子煮点萝卜水、姜水。对于秋季经常咳嗽的孩子，家长可以多炖冰糖和梨水给孩子吃。

秋天也是吃螃蟹的季节。螃蟹冷，孩子脾胃嫩，不宜多吃。另外，这种药有毒，所以不要把吃药作为防止孩子生病的方法。

3.住宿:虽然天气会逐渐变冷，但在家里还是要保持一定时间的开窗通风，保持室内空气流通。孩子的被子需要经常晒太阳。父母可以每周五把被子带回家，周末洗晒。

4.好的:秋天最适合户外运动。父母应该在有时间的时候多带孩子去户外活动，多晒太阳，这样可以促进钙的吸收，增强孩子的体质。4.冬季婴儿保健常识1。保暖，着装得体。

冬天寒潮多，气温变化大。儿童容易感冒，感冒后往往会引起许多严重的疾病，如肺炎、心肌炎、急性肾炎等。因此，儿童冬季应保暖，衣着得体，注意增减。有的父母给孩子穿的太多，孩子略显活泼，内裤被汗水浸湿。但孩子不会表示需要换内衣，只能靠自己的体温来温暖湿衣服。每天都容易感冒，对身体不好。

同时应随气候变化而增减，活动前或进入暖房时脱去外衣。出门最好带口罩，以免感冒。

晚上盖被褥时，家长要注意经常检查，孩子踢被褥时要及时盖好，以免孩子着凉。2.合理饮食。

冬天，天气寒冷，孩子们需要更多的能量和热量。因此，应该添加一些高能量和热量的食物，如肉、奶和豆类。此外，还要注意补充红枣、红豆等健脾补血的食物。

冬天也是感冒高发的季节，合理的饮食可以增加身体的抗病能力。根据儿童生长发育的需要，平衡营养，补充蔬菜水果，防止偏食和挑食，防止维生素和微量元素的缺乏降低儿童的身体抵抗力。

冬天要保证孩子的饮水。水是人体新陈代谢必不可少的成分。

儿童新陈代谢旺盛，需水量大。每次课后都要组织孩子喝水，具体体质的孩子要根据情况增加喝水次数。3.注意适度。

7.幼儿保健和保健知识有哪些

幼儿保育知识。

一、居家合作，培养良好习惯。幼儿园和家庭共同培养孩子良好的卫生习惯，如勤洗手，不乱摸鼻子和眼睛，教孩子正确的擦鼻涕方法，建议家长早晚用冷水洗脸、洗鼻子，增强孩子鼻粘膜对冷空气的适应能力。

夏天或春天天气转暖时最好用冷水洗脸。室内窗户应经常通风，以保持室内空气流通。如有必要，可以采取一些家庭消毒措施。儿童床单和被褥应经常洗涤和干燥。另外，家长在打扫卫生时要尽量避免灰尘。

第二，经常锻炼增强孩子的体质。孩子在幼儿园每天有足够的户外活动，让孩子获得足够的阳光和呼吸新鲜空气，并为孩子安排多样化的体育锻炼，提高自己的抵抗力。

建议孩子家长充分利用周末和平时饭后散步的时间，从事孩子愿意接受的亲子游戏，逐步增加孩子的锻炼。同时要保证孩子有足够的睡眠时间，注意早睡早起，因为人睡觉时生长激素分泌旺盛，对孩子的成长有积极的意义。

三、合理营养，科学安排膳食。孩子正处于成长的关键阶段。一方面，父母可以为孩子准备多样化的营养食谱，争取全面均衡的营养，保证孩子获得足够的蛋白质和维生素，满足其生长需要。另一方面，在家里，父母应该鼓励孩子多吃新鲜水果、蔬菜和粗粮，以增强他们的抵抗力。粗纤维还可以疏通大肠，完成最后的消化过程。

春天气候干燥，孩子也要多喝水，这样孩子就缺水了。多喝水有利于体内有毒物质的排出，有利于体内的新陈代谢，有利于降低患病几率。

8.日常育儿的常识有哪些

幼儿期是从1岁到3岁以下。

这一时期的保健重点是合理安排膳食，培养良好的生活和卫生习惯，采取各种措施促进运动和语言的发展。传染病、寄生虫病和事故的预防。

学前时期的学前时期是从3岁到入学前。在此期间，应注意口腔卫生和保健，防止龋齿和视力异常。

多利用游戏活动促进孩子的心理发展。应巩固已建立的良好生活和卫生习惯。

应该对儿童进行安全教育，以防止事故和中毒。学龄是从入学到青少年发展的学龄。

在此期间，要教育孩子搞好学校卫生，注重社会主义道德素质教育，让孩子在力所能及的范围内参加各种劳动。

9.幼儿园日常保健工作的内容是什么

(1)通风换气定期活动室每天早上儿童入园前15分钟开窗通风(视天气情况而定)，冬季定期开窗通风，保持室内空气新鲜；宿舍每天用紫外线灯消毒半小时。

使用空调时，应注意室内外温差不宜过大，冬季一般室温不宜超过15-18度；夏天室温不低于27-28度。儿童进出室内外温差较大的房间时，应及时增减衣服。

(二)环境卫生经常性的环境卫生要保持清洁，每天清洁一次，每周清洁一次，每月清洁一次。1.活动室空气清新，地板干净。

玻璃明亮，光线充足。室内装修整洁舒适，布局无污垢。

2.卧室应定期开关窗户，通风良好，温度和湿度适当，床整洁，窗户干净。床栏杆、暖气、窗台、柜子、灯罩、电风扇等。没有灰尘。

墙壁干净，没有蜘蛛网，床下没有杂物。3.洗手间干净通风。水池的下水道里没有毛发和污垢，地上也没有积水和污渍。便池和便盆应及时清洗，无尿碱、异味和苍蝇。

门、窗、镜子、灯、橱柜等。是干净的。消毒水和其他东西应放在儿童接触不到的地方。

4.桌椅的高度要符合要求。(3)个人卫生常规1。幼儿园要在家长的配合下培养孩子良好的个人卫生习惯，做到:(1)每个孩子一条毛巾一个杯子；日常生活用品应专门分配和消毒。

(2)儿童应在饭前饭后洗手，早晚用自来水洗手洗脸，并始终保持清洁。(3)饭后漱口，每天刷牙。

(4)定期洗头洗澡。(5)每天洗脚、屁股、毛巾，每天消毒。

(6)每周剪一次指甲，两周剪一次指甲。(7)保持童装整洁，勤洗衣服、被褥、床单。

(8)保护儿童视力。活动室采光好，读书写字画画活动采光好。

要注意眼睛卫生。近距离阅读、书写和绘画的时间不应超过30分钟，近视儿童应适当缩短。每周看一两次电视为宜，距离2-3米，高度适中。

长期用眼后，应休息10-15分钟或组织户外活动，放松眼睛，远眺。保持良好的读写姿势。

2.工作人员个人卫生常规:(1)外表整洁，经常洗澡，经常剪指甲。(2)儿童饭前饭后和饭前用肥皂和自来水洗手。

(3)不要在儿童宿舍、活动室等儿童集中活动的房间吸烟。(4)烹饪卫生常规(相关修改见教育部、卫生部发布的《学生食堂管理条例》)1。经常打扫厨房，保持内外环境清洁。

要做到:(1)物品摆放有序，用后及时归还；(2)台面、墙(窗)和地板应干净，无污垢、积水和蜘蛛网。(3)消灭老鼠、蟑螂、苍蝇等有害昆虫及其孳生条件。

2、严格执行《食品卫生法》，特别要防止食物中毒。厨房用具，包括刀、墩、板、桶、锅、筐、抹布等工具和容器，必须有明显的标记，与生熟食物分开，存放在固定的位置，使用后清洗，保持清洁。

餐具一餐消毒一次(用水煮沸后15-20分钟，用蒸锅煮沸后至少30分钟)，符合国家相关卫生标准。一次性餐具禁止重复使用。

3.购买食品时，必须按照国家有关规定要求出具证明。不要购买、加工或使用腐烂和感官性质异常的食品及其原料。你买的熟食在吃之前要加热，防止食物中毒和肠道传染病。4、食品储存应分类、上架、分区、异地存放，定期检验，及时处理变质或超过保质期的食品。

5、厨师应穿干净的工作服，戴帽子，并将头发放在帽子里；加工食品不留长指甲，涂染指甲，戴戒指；去厨房前一定要用肥皂和自来水洗手，上厕所前要脱掉工作服，不要在手术室吸烟，分发饭菜时要戴口罩。(5)清洁消毒常规1。玩具和书籍应该每周保持清洁和消毒。

2.餐具和餐桌一餐消毒一次。餐具要先按规格清洗消毒，这样洗完就没有污垢了。

3、小毛巾、杯子，专人专用，一天消毒。4.床单半个月换一次，被褥一月晾干。

5.为了保证孩子随时喝水，下午杯子不宜消毒过早，最好在工作前消毒；消毒时，所有水杯(包括不值班儿童的水杯)、零食盘、零食夹都要放入消毒柜内进行消毒。6、每天下班前，应将饮水机(或保温桶)内的水倒干净，以免积垢；每周清洗一次饮水机(或保温桶)。

7.卫生间所有的锅、桶、锅都要洗净晾干，放入柜内，避免柜内受潮发霉。